De cafeïne in groene thee kan de vetoxidatie verhogen, maar er zijn effectievere manieren om af te vallen.
Een voedingsdeskundige beoordeelde de mening over de voordelen van groene thee voor gewichtsverlies/ My Collage, foto door depositphotos.com
Er is een mening dat groene thee gewichtsverlies bevordert omdat het de vetverbranding in het lichaam versnelt. Voedingsdeskundige Bethan Krause van de Loughborough University vertelde The Gdian of dit echt waar is en hoe effectief deze methode is.
Zoals Krause uitlegt, bedoelen we met “vetverbranding” het oxideren van vet in het lichaam – het afbreken van lipiden in vetzuren om ze te gebruiken als brandstof. Dit proces is essentieel voor gewichtsverlies en “body recomposition” – vet verliezen en spiermassa winnen.
Ze merkt op dat regelmatige lichaamsbeweging de vetoxidatiesnelheid kan verhogen. Dat gezegd hebbende, zegt ze dat voedsel alleen vet kan oxideren als de consumptie ervan “het effect van lichaamsbeweging repliceert”.
Waar komt het idee vandaan dat groene thee vet verbrandt?
Krause merkt op dat cafeïne, dat in groene thee zit, in relatief hoge doses de vetoxidatie in sommige omstandigheden verhoogt. Het activeert de “hit or run” reactie, waardoor er meer hormonen vrijkomen zoals adrenaline en noradrenaline die energievoorraden mobiliseren.“Het is echter een zeer kleine hoeveelheid en het onderzoek is niet erg goed – het is zeker niet iets waar je op moet vertrouwen als je je lichaamssamenstelling probeert te veranderen,” waarschuwt ze.
Dat gezegd hebbende, zelfs als je intensief sport en veel vet oxideert, maar meer calorieën verbruikt dan je verbruikt, zal je lichaamsmassa niet afnemen.
Krause dringt erop aan niet toe te geven aan de hype rond superfoods of supplementen, maar in plaats daarvan meer te bewegen en de calorie-inname geleidelijk te verminderen.
Eerder noemde de voedingsdeskundige 8 voedingsmiddelen die de stofwisseling kunnen versnellen, wat bijdraagt aan het verlies van overtollig gewicht.
