Een tuinier raadt aan om het loof te verwijderen en groenten te drogen voor langdurige opslag.
Link gekopieerd
Bepaal de rijpheid van wortelen en bieten aan de hand van hun bladeren en wortels om op het beste moment te oogsten / Collage: My, foto: youtube.com screenshot
Je leert:
- Hoe je het ideale moment bepaalt om wortelen en bieten te oogsten
- Wat zijn de tekenen van rijpheid van groenten en waar moet je op letten?
- Wanneer oogsten volgens de maankalender 2025
Oekraïense tuiniers maken zich op voor de belangrijkste fase van het seizoen – het oogsten van wortels en bieten. Om zoete, knapperige wortelen en dichte, sappige bieten te krijgen, is het belangrijk om te weten wanneer je ze moet rooien.
My besloot je te vertellen over de gunstige periode voor het oogsten van wortelgewassen.
Een ervaren tuinierster die het kanaal “Ogorodnitsa uit Odessa” runt, deelde haar geheimen die helpen bij het bepalen van de ideale tijd. Ze merkt op dat je je moet laten leiden door zowel visuele tekens als de aanbevelingen van de maankalender.
Tekenen van rijpheid van bieten
Volgens de expert is het teken van biettechnische rijpheid het vergelen en drogen van de onderste bladeren. Op dit moment stopt de plant met fotosynthese en komt in de fase van voorbereiding op overwintering. Als de bladeren groen blijven, is de oogst nog te vroeg.
Een rijpe biet heeft een donkerrode kleur, een dichte structuur en een gemiddeld gewicht van 300-400 gram. Het is belangrijk om voor de vorst te oogsten, want bieten zijn gevoelig voor kou.
Misschien ben je ook geïnteresseerd in: Slechtste dagen: wanneer je geen aardappelen kunt rooien in septemberTekenen van wortelrijpheid
Om de rijpheid van wortelen te bepalen, is het de moeite waard om te letten op het onderste loof, dat geel begint te worden en uitdroogt. Je moet niet wachten tot ze helemaal verwelkt zijn, want dit kan leiden tot uitdroging van de wortelgewassen.
De belangrijkste markering van rijpheid is het verschijnen van scheuren op de wortel, een rijke kleur en een glad oppervlak zonder vlekken. De optimale grootte van wortelen is 1-2 cm in dikte, de lengte hangt af van de variëteit. Te laat oogsten kan leiden tot grover vruchtvlees en smaakverlies.
Tips voor oogsten en bewarenNa het rooien wordt aanbevolen om het loof onmiddellijk te verwijderen en de groenten in de schaduw te drogen. Kies voor opslag een koele, droge ruimte met ventilatie. In zuidelijke regio’s kunnen wortelen overwinteren onder een laag stro en takken, en in het voorjaar geleidelijk vers worden geoogst.
Maankalender 2025 voor het oogsten van wortelen en bieten
Optimale data:
- September: 13, 14, 17, 18 en de eerste helft van de 19e.
- Oktober: 10, 11, tweede helft van de 14e, 15e, 16e dag.
Voor meer informatie over wanneer de beste tijd is om wortelen en bieten te oogsten, bekijk deze video van een ervaren tuinier.
Lees ook:
Over de bron: “Ogorodnitsa uit Odessa”.
Het kanaal werd opgericht in 2023. Op dit moment zijn er bijna 40 duizend abonnees. Het kanaal bevat video’s over tuinieren, moestuinen en Larisa’s eigen ervaringen op het gebied van landbouw en datsja-zaken. Video’s over het kweken van aardbeien, komkommers, tomaten en alles wat een vrouw in haar moestuin kweekt.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie te informeren.
