Een recept om kipfilet op een speciale manier te bereiden.
Link gekopieerd
Kipfilet in saus – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/
We bieden je kipfilet met champignons, spinazie en tomaten in roomsaus. Dit gerecht is ideaal voor een familiediner, een romantisch diner of een diner met vrienden.
Overigens kun je kip volgens dit recept met elk bijgerecht serveren, meldt My met verwijzing naar dari.buuulvsk.
Kipfilet met tomaten en champignons – recept
Ingrediënten:
- kipfilet 3 st.
- grote bos spinazie
- 300 g champignons
- 200 g kerstomaatjes
- 300 ml room
- zout, peper, gerookt paprikapoeder
- zonnebloemolie om te bakken
Spoel de kipfilets af, dep ze droog met keukenpapier en maak insnijdingen.
Verhit de plantaardige olie in een koekenpan, leg de filets erin, zout en peper, voeg paprikapoeder toe en bak ze aan beide kanten goudbruin.
Haal de filets uit de pan, voeg de tomaten toe en bak al roerend een paar minuten.
Voeg de in plakjes gesneden champignons toe aan de tomaten en blijf ongeveer zeven minuten op het vuur staan.
Giet de gehakte spinazie erbij, giet de room, zout en peper erbij en roer alles door elkaar.
Leg de geroosterde filets in de saus en laat ze 20-25 minuten op laag vuur sudderen, waarbij je ze omdraait.
Nu hoef je alleen nog maar de garnering te maken. Eet smakelijk!
Bekijk de video hoe je kipfilet in saus bereidt:
Misschien ben je ook geïnteresseerd in:
Over Persoon: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk is een populaire Oekraïense kookblogger op het sociale netwerk Instagram. De auteur van de blog publiceert regelmatig interessante recepten van exquise gerechten. Meer dan 3 duizend Instagram-gebruikers zijn geabonneerd op dari.buuulvsk.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie te informeren.