Tien gewassen die het beste in de herfst kunnen worden geplant, hebben een naam gekregen.
Link gekopieerd
10 gewassen om deze herfst te planten / Collage: My, foto: pixabay.com
Je leert het volgende:
- Welke kruiden en groenten de moeite waard zijn om in de herfst te planten
- Wat je kunt doen om zaden sneller te laten ontkiemen
Wanneer de zomerhitte afneemt en de dagen korter worden, zijn de omstandigheden ideaal voor het planten van veel koudetolerante gewassen. Ongedierte is meestal minder actief, koele nachten verbeteren de smaak en veel kruiden en groenten doen het goed in deze omstandigheden.
Als je geïnteresseerd bent in hoe je compost van takken kunt maken, lees dan het materiaal: Gratis goud voor de moestuin: wat je kunt doen met afgeknipte boomtakken.
Wat te planten in de herfst in de tuin en moestuin
Professor Steven Reiners van de Cornell University vertelde Martha Stewart wat je in de herfst moet planten.
1. Groenten
Sla, spinazie, mosterd, bok choy, rucola, snijbiet en bladbieten groeien goed in de herfst.
2. Radijs
Een van de snelst groeiende herfstgewassen. Sommige soorten radijs rijpen in slechts 18 dagen.
Radijzen geven de voorkeur aan grond die niet overmatig bemest is en doen het beter in schralere omstandigheden.” De zaailingen moeten zo vroeg mogelijk worden uitgedund voor een goede wortelontwikkeling.
3. Groene uien
Groene uien zijn winterhard en veelzijdig en kunnen in verschillende stadia van ontwikkeling worden geoogst.
4. Rode bieten
Rode bieten worden zoeter in koelere omstandigheden en produceren zowel smakelijke wortelgewassen als eetbaar zacht groen dat goed te bewaren is tot in de herfst.
5. Wortelen
Wortelen worden ook zoeter bij vorst. Kies snel rijpende variëteiten voor een oogst voor de winter.
6. Prei
Prei houdt van koel weer, en in de herfst krijgt het een milde zoete smaak en overleeft het de winter goed.
7. Cilantro
Omdat cilantro pijlwortel produceert in het warme seizoen, kan het het beste in de herfst worden geplant.
8. Dille
Deze plant groeit goed bij koel weer en produceert zowel bladeren als zaden. Plant op een zonnige, beschutte plek zodat hij niet omvalt. Gebruik ook steunen.
9. Broccoli
Broccoli geeft de voorkeur aan gematigde temperaturen. Kies snel rijpende of koudetolerante variëteiten.
Broccoli houdt van bemeste en goed gedraineerde grond.
10. Bloemkool
Hoewel bloemkool grilliger is, beloont het geduldige bloementelers. Vroege variëteiten zijn het meest geschikt om in de herfst te planten.
Om te planten maakt Reiners een ondiepe groef, geeft water, plant de zaden en bedekt ze met aarde. Hij raadt aan om geen water te geven na het planten, omdat dit een korst kan vormen die de ontkieming verhindert.
Het is ook de moeite waard om doorzichtige folie te gebruiken om de rijen na het zaaien af te dekken om de ontkieming te versnellen.
“Dit verhoogt de bodemtemperatuur tot ongeveer 19-23 °C, waardoor de zaden sneller ontkiemen. Zodra er kiemen verschijnen, moet de folie worden verwijderd,” adviseert de expert.
Een herfsttuin kan dus net zo productief zijn als de lente of de zomer en je tafel zelfs tijdens de koelere maanden vullen met verse kruiden, zoete wortelgewassen en stevige groenten.
Eerder schreef My welke bloemen uit zichzelf groeien, niet bang zijn voor droogte, niet kieskeurig zijn en elk jaar terugkomen zonder extra aanplant. Je hoeft ze alleen maar een kans te geven op je landgoed.
Misschien ben je ook geïnteresseerd in:
Over de bron: Martha Stewart
Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) – is een bedrijf dat in 1997 is opgericht door Martha Stewart (vanaf 2019 eigendom van Marquee Brands LLC). Het brengt alle bedrijfslijnen samen die verbonden zijn aan het merk Martha Stewart.
MarthaStewart.com bevat beproefde recepten, doe-het-zelfprojecten, tuinideeën, eenvoudige entertainmenttips en een verscheidenheid aan schoonheidsadvies.
Het doel is om te onderwijzen, inspireren en ideeën en producten te bieden die elke dag zinvoller, functioneler en mooier maken.
Martha Stewart, oprichter, helpt lezers om alle aspecten van het dagelijks leven een beetje gemakkelijker en mooier te maken.
Als je een fout ziet, markeer dan de gewenste tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie te informeren.
